پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 21 |
| تعداد شماره‌ها | 635 |
| تعداد مقالات | 9,313 |
| تعداد مشاهده مقاله | 67,881,132 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,080,865 |
استخراج با آب فوق گرم تیمول از دانه‌های زنیان با کمک طراحی آزمایش تاگوچی | ||
| شیمى کاربردى روز | ||
| مقاله 6، دوره 7، شماره 25، اسفند 1391، صفحه 51-58 اصل مقاله (598.19 K) | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22075/chem.2017.627 | ||
| نویسندگان | ||
| ندا بدرخانی؛ مریم خواجه نوری؛ علی حقیقی اصل* | ||
| دانشکده مهندسی شیمی نفت و گاز، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران | ||
| تاریخ دریافت: 26 دی 1395، تاریخ بازنگری: 06 تیر 1404، تاریخ پذیرش: 26 دی 1395 | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه، اسانس دانه‌های زنیان با فرآیند استخراج آب دمای زیر بحرانی (SWE) استخراج شد. تیمول به عنوان ترکیب اصلی اسانس استخراج شده با کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی-طیف سنجی جرمی تعیین مقدار شد. این استخراج با استفاده از روش طراحی تاگوچی تحت شرایط زیر: دما (100، 150 و 175 درجه سلسیوس)، اندازه ذرات (25/0، 5/0 و 0/1 میلی‌متر) و دبی‌های جریان آب (0/1، 0/2 و 0/4 میلی‌لیتر بر دقیقه) انجام شد. شرایط بهینه بدست امده از آنالیز نسبت سیگنال به نویز بر حسب مقدار تیمول 175 درجه سلسیوس، 25/0 میلی‌متر و 0/2 میلی‌لیتر بر دقیقه بود. بازده SWE در شرایط بهینه با دیگر روش‌های متداول مانند هیدروتقطیر و استخراج سوکسله قابل مقایسه بود. نتایج SWE مقدار بالاتری از تیمول (248/25 میلی‌گرم بر گرم نمونه خشک شده) نسبت به هیدروتقطیر (992/13) و استخراج سوکسله (209/7) نشان داد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| استخراج با آب فوق گرم؛ دانه‌های زنیان؛ تیمول؛ طراحی تاگوچی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Subcritical water extraction of Thymol from Ajowan seeds by Taguchi experimental design | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Neda Badrkhani؛ Maryam Khajenoori؛ Ali Haghighi Asl | ||
| چکیده [English] | ||
| In this study, the essential oil of Ajowan seeds was extracted by subcritical water extraction process (SWE). Thymol as the main component of the extracted essential oils was quantified by GC and GCâmass spectrometry. This extraction has been performed using Taguchi design approach under following conditions: temperature (100, 150 and 175 â¦C), mean particles size (0.25, 0.5 and 1 mm) and water flow rates (1.0, 2.0 and 4.0 mL/min). The optimum conditions as obtained from signal-to-noise ratio analysis in terms of amount Thymol were as follows: 175 â¦C, 0.25 mm and 2.0 mL/min. The SWE efficiency at optimized conditions was compared with the other conventional methods such as hydrodistillation and Soxhlet extraction. The SWE results showed a higher amount of Thymol (25.248 mg/g dried sample) than hydrodistillation (13.992) and Soxhlet extraction (7.209). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Subcritical water extraction, Ajowan seeds, Thymol, Taguchi design | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,550 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 840 |
||