پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 21 |
| تعداد شماره‌ها | 610 |
| تعداد مقالات | 9,029 |
| تعداد مشاهده مقاله | 67,082,927 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,656,387 |
مطالعه باکتریولوژیکی و شیوع آبسههای کبد در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان | ||
| تحقیقات آزمایشگاهی دامپزشکی | ||
| دوره 15، شماره 1 - شماره پیاپی 23، فروردین 1402، صفحه 63-70 اصل مقاله (281.58 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22075/jvlr.2024.33724.1102 | ||
| نویسندگان | ||
| رضا گراوند1؛ حمیدرضا محمدی* 2؛ حسین اسماعیلی3؛ مهنوش پارسایی مهر4 | ||
| 1دانش آموخته دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران | ||
| 2گروه آموزشی درمانگاهی دانشگاه سمنان، ایران | ||
| 3گروه میکروبیولوژی و ایمونولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران | ||
| 4گروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران | ||
| تاریخ دریافت: 08 بهمن 1401، تاریخ بازنگری: 28 خرداد 1402، تاریخ پذیرش: 29 مرداد 1402 | ||
| چکیده | ||
| دســتگاه گــوارش نشــخوارکنندگان بــرای هضــم جیـرههـایی کــه بخــش عمــده آنهــا را مــواد علوفهای تشکیل میدهد، تطبیق یافته اسـت. خورانـدن جیـرههـایی بـا مقـادیر بـالا از مـواد دانـهای بـه نشخوارکنندگان سبب وقوع اسـیدوز شـکمبه و آبسه های کبد مـیگـردد. هدف مطالعه حاضر تشخیص عوامل باکتریایی جدا شده از آبسههای کبد و بررسی شیوع آن در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان بود. در این مطالعه در مجموع از 200 راس گاو نمونه گیری شد. اندازهگیری اسیدیته شکمبه بلافاصله پس از کشتار با pHمتر دیجیتال قابل حمل، انجام شد. در بازرسی لاشه، کبد گاوها مورد بررسی قرار گرفت و در صورت وجود آبسه اطلاعات مربوط به آن ثبت گردید. سپس آبسه به طور کامل همراه با قسمتی از بافت سالم از کبد جدا گردید و در کنار یخ به آزمایشگاه منتقل شد. در آزمایشگاه، کشت به روش استاندارد از آبسههای کبد انجام گرفت. از 200 رأس گاو کشتار شده 63 رأس (5/32 درصد) دچار اسیدوز تحت‌حاد بودند که از این تعداد 40 (4/31درصد) رأس نر و تعداد 23 (5/31 درصد)رأس ماده بودند. در مجموع 12رأس (5/6 درصد) به آبسه کبد مبتلا بودند. فوزوباکتریوم‌نکروفوروم از 9 (2/69 درصد) کبد مبتلا به آبسه و تروپرلا‌پایوژنز از 6 (1/46 درصد) کبد مبتلا به ابسه به عنوان بیشترین جرم مولد آبسه جدا گردیدند. میزان شیوع اسیدوز تحت‌حاد و آبسههای کبدی در گاوهای کشتار شده در کشتارگاه سمنان به ترتیب 5/32 و 5/6 درصد می‌‌باشد. باکتری فوزوباکتریوم نکروفوروم و تروپرلا‌پیوژنز مهم ترین عوامل ایجاد آبسههای کبد در گاوها می‌‌باشند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آبسه کبد؛ گاو؛ فوزوباکتریوم‌نکروفوروم؛ تروپرلا‌پیوژنز | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Bacteriological study and liver abscesses prevalence in cattle slaughtered in Semnan abattoir | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Reza Geravand1؛ Hamid Reza Mohammadi2؛ Hossein Esmaeili3؛ Mahnoosh Parsaeimehr4 | ||
| 1Graduated from the Faculty of Veterinary Medicine, University of Semnan, Semnan, Iran | ||
| 2Department of Clinical science, Semnan University, Semnan, Iran | ||
| 3Department of Microbiology and Immunology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran, Tehran, Iran | ||
| 4Food Hygiene Department, Faculty of Veterinary Medicine, Semnan University, Semnan, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Digestive system of ruminants is adapted for digesting diets that mainly consist of fodder. Feeding diets with high amounts of grain materials to ruminants causes gastric acidosis and liver abscesses. The aim of the present study was to identify bacterial agents isolated from liver abscesses and to investigate its prevalence in slaughtered cows in Semnan abattoir. In this study, a total of 200 cows were sampled. Rumen acidity was measured immediately after slaughter with a portable pH meter. During the inspection of the carcass, the liver of the cows was examined, and if there was an abscess, the related information was recorded. Then the abscess was completely separated from the liver along with a part of healthy tissue and transferred to the laboratory with ice. In the laboratory, culture of liver abscesses was performed according to the standard method. Out of 200 cattle, 63 (32.5%) had subacute acidosis, of which 40 (31.4%) were males and 23 (31.5%) were females. A total of 12 cattle (6.5%) were suffering from liver abscess. Fusobacterium necrophorum was isolated from 9 (69.2%) abscessed livers and Troperella pyogenes from 6 (46.1%) abscessed livers as the most common cause of abscess. The prevalence of subacute acidosis and liver abscesses in cows slaughtered in Semnan abattoir is 32.5% and 6.5%, respectively. Fusobacterium necrophorum and Troperella pyogenes are the most important causes of liver abscesses in cattle. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| liver abscess, cattle, Fusobacterium necrophorum, Troperella pyogenes | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 105 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 102 |
||