
تعداد نشریات | 21 |
تعداد شمارهها | 639 |
تعداد مقالات | 9,334 |
تعداد مشاهده مقاله | 67,964,961 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 24,563,853 |
1. | ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره نعناع ایرانی | |
دوره 1، شماره 1، مهر 1388، صفحه 69-77 | ||
ابوالفضل کامکار؛ اشکان جبلی جوان؛ رضا جمشیدی | ||
2. | طراحی فیلم خوراکی ضد میکروبی بر پایه پکتینات کلسیم حاوی اسانس و عصاره آبی فلفل قرمز | |
دوره 15، شماره 2، مهر 1402، صفحه 191-201 | ||
نجمه رضایی؛ علی میثاقی؛ ابوالفضل کامکار؛ اشکان جبلی جوان؛ حسامالدین اکبرین | ||