تعداد نشریات | 20 |
تعداد شمارهها | 547 |
تعداد مقالات | 8,302 |
تعداد مشاهده مقاله | 19,287,625 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,362,960 |
1. | بررسی باکتری شناختی بستنی های سنتی در مراکز تولید و توزیع شهرستان رشت در بهار سال 1388 | |
دوره 2، شماره 2، شهریور 1389، صفحه 141-150 | ||
آراسب دباغ مقدم؛ سکینه مدد جیرهنده؛ حسام الدین اکبرین؛ نسطونا قنبری سقرلو | ||
2. | بررسی تغییرات آلودگی میکروبی درروند بی خس کردن گوشت مرغ و آماده سازی برای مصرف | |
دوره 4، شماره 1، شهریور 1391، صفحه 73-73 | ||
اشکان جبلی جوان1، مهسا رحیمی1و*، شیرین محمودیان1، فاطمه حامدی1، فرشته قدمی2 | ||